AL BAIK Fried Chicken – Saudi

Al Baik Fried Chicken, ini adalah ayam goreng paling top di Saudi Arabia. Saking nge-top nya sampai-sampai pemerintah Saudi membatasi  outlet Al Baik hanya boleh ada di beberapa kota saja. Outlet Al Baik terbanyak ada di Jeddah 31 outlet, lalu ada juga di Makkah ada 6, Madinah ada 3, Thaif ada 1 dan di Yanbu ada 1. Permintaan untuk buka outlet di Saudi juga banyak, kalau tidak salah di Mesir sudah ada outlet Al Baik…hhmm..di Indonesia kapaan yaa..

Shakkour AbuGhazalah pada tahun 1974 menciptakan resep Al Baik Fried Chicken dari 18 bumbu rahasia…beliau ini adalah Colonel Sanders nya KFC…dengan outlet pertama Al Baik di Old Airport Road Jeddah.

Saya kenal Al Baik sewaktu umroh, dalam perjalanan Jeddah Madinah kami diberi box Al Baik untuk makan malam di bus, menurut keterangan guide kami Al Baik ini sangat populer di Saudi. Perkembangan jaringan restoran ini lumayan cepat. Apalagi di musih haji, antrian di outlet Al Baik bisa cukup panjang. Al Baik cukup ramah di kantong….harganya lebih murah dibanding restoran fast food sejenis seperti Mc Donald dan KFC. Satu box ayam goreng isi 4+fries+bread kalau tdk salah sekitar SR13. Porsinya guede untuk ukuran rata2 perempuan Indonesia..kalau saya satu box ini bisa buat 2-3 orang deh…ayamnya juga besar-besar dan bumbunya pas, tidak terlalu asin. Yang menambah beda dengan KFC atau McD adalah saus garlicnya yang yummy banget.

Chicken Menu

  1. ALBAIK® Chicken 8pcs (Mild or Spicy) : 8 pieces, Fries, 4 Garlic Sauce, Bread.
  2. ALBAIK® Chicken 4 pcs (Mild or Spicy) : 4 pieces, Fries, 2 Garlic Sauce, Bread.
  3. Chicken Fillet Nuggets 10 pcs (Mild or Spicy) : 10 pieces, 2 Nugget-Sauce, Fries, Bread.
  4. Chicken Fillet Nuggets 7 pcs (Mild or Spicy) : 7 pieces, 2 Nugget-Sauce, Fries, Bread.
  5. ALBAIK® Chicken Fillet Sandwich (Mild or Spicy).

Seafood Menu

  1. Jumbo Shrimps Meal : 10 jumbo pcs, 2 Coleslaw Salad, 2 Cocktail Sauce, Fries, Bread.
  2. Value Shrimps Meal : 10 butterfly pcs, 2 Cocktail Sauce, Fries, Bread.
  3. ALBAIK® Fish Fillet Meal : 6 pcs of fish fillet, 2 light tartar sauce, Fries, Bread.
  4. ALBAIK® Shrimp Sandwich.
  5. ALBAIK® Fish Fillet Sandwich

Side Orders

  1. Hommos.- dish made with grinded chickpeas
  2. Coleslaw Salad.-A European salad.
  3. Corn on the cob.
  4. French Fries.
  5. Jumbo Fries with Garlic sauce.
  6. Cocktail Sauce.
  7. Jumbo Garlic Sauce.
  8. Bread 3pcs.
  9. Ice Cream (Chocolate/Strawberry).

Beverages

  1. Soft Drinks (Pepsi, Mirinda, 7UP, diet versions).
  2. Fruit Juice.
  3. Mineral Water.

sumber: Wikipedia

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s